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TUhjnbcbe - 2023/1/20 21:02:00

“未来”以时间为底,以未知为题。以奇迹当注脚,以敢为当步伐。

作为“十四五”规划的开局之年,年中国开启了全面建设社会主义现代化国家新征程,向第二个百年奋斗目标进发。

“十四五”规划和远景目标纲要提出,要坚持创新在现代化建设全局中的核心地位。要强化企业创新主体地位,促进各类创新要素向企业集聚。可以预见,未来五年创新驱动将是经济发展的主基调和动力源。

年,以何创新驱动发展?在互联网新技术与各行业快速融合与变革的当下,我们聚焦制造、生命、能源、金融、空间与海洋等深具影响的领域,通过挖掘企业创新的故事,寻找中国经济增长的源动力,馈未来以启示。

中新经纬11月30日电(闫淑鑫)“身处数字化时代,并不是传统制造业想不想改变,而是布局越早,数字化带来的红利可能会越好。”近日,飞鹤副总裁魏静接受中新经纬专访时如是说。

魏静当前主要分管飞鹤的信息化业务。年,飞鹤全面开启数字化升级,今年是第四个年头。

数据显示,年上半年,飞鹤实现营收.4亿元,同比增长32.6%。在行业发展面临诸多挑战的情况下,这一成绩的取得实属不易,数字化或是重要的推动力。

据悉,目前,飞鹤的数字化已全面切入供应链、生产端及消费端,搭建了数据中台和业务中台,智慧供应链、智能工厂等初具规模。魏静向中新经纬透露,未来,随着数据维度的不断增加,飞鹤还将探索智慧农业、智慧仓储、智慧物流等领域。

一场从头到尾的革新

飞鹤始建于年,是中国最早的奶粉企业之一,同时也是行业内较早进行数字化升级的企业。

年,飞鹤正式开启了数字化升级的大幕。在魏静看来,这是一场从头到尾的革新,从硬件到软件,再到管理思维,均经历了推倒式重建。

据悉,飞鹤的数字化升级战略可简单概括为“3+2+2”:具体来说,就是以智能制造、ERP系统建设、智能办公等“3”个具体IT项目为依托,以数据中台和业务中台“2”个中台为统一支撑,支持新零售和智慧供应链“2”个核心业务目标的实现。

年9月,飞鹤数据中台一期上线,全面切入供应链和生产端。一方面,消费者对乳产品新鲜度的认可,指引成品库存与原材料供应追求更趋极致的货龄管理和周转效率;另一方面,用户的满意度,指引生产端质量检测与把控更加精细、精确。

飞鹤可视化信息大屏受访者供图

同年10月,飞鹤数据中台二期(供应链数据中台)启动,建立全链路溯源系统,覆盖牧场、生产、仓储、流通、质量等环节,以智能算法为这些环节提供预测与建议,打造智能工厂和智慧供应链。

年元旦,飞鹤ERP系统全面上线;5月,飞鹤启动业务中台建设。业务中台的建设,使得生产端、消费端、供应链之间形成正反馈循环,并最终从更深层次驱动产品和服务品质的提升。

魏静介绍,经过两期数据中台的建设,飞鹤的团队能力与组织文化已经能够高度适应数字化场景下的生存与发展。

不过,飞鹤数字化的推进也并非顺畅无阻。“我们既要建立数据中台,又要建立业务中台。业务中台实际上会对公司体制、流程等各方面的管控以及自动化办公等,提出更高的要求。而作为快消品企业,涉及到的部门会比较多,大家对数据的认知、使用习惯,包括对系统的要求也都不太一样。所以在整个开发和实践的过程中,就会有不断地沟通、碰撞,需要一定的磨合期。”魏静解释道。

随着信息技术的成熟,企业所涉及的仓储、生产、物流、销售等各个业务环节,社会上都有独立的技术公司提供服务,比如前端POS系统、线上订单处理系统、物流仓储系统,但当公司达到一定规模后,单是整合这十几个单独的系统,就令人无从下手。

飞鹤实验室受访者供图

“比如我们的无人仓库,它的威力在飞鹤整个生产供应体系中已经逐渐显现出来。但无人仓库的建设并不是一蹴而就的,这个过程中,大家对它的认知会有所不同,有人会觉得很麻烦,还得去输入这些数据。它会挑战人的惯性思维。”魏静举例。

魏静表示,飞鹤的数字化建设还需要各方不断去磨合和碰撞,从而达到理想中的数据运维体系,或与之更接近。“可能没有办法完全达到,因为人的需求与机器呈现出的结果肯定会有一定差异,所以我们讲‘求大同存小异’,在不断前进的过程中去梳理和调整我们原有的这些体系,去适应企业的发展。”

目前,飞鹤的数字化建设仍在继续。“随着数据维度的不断增加,不只是智慧供应链、智能工厂,智慧农业、智慧仓储、智慧物流等领域,飞鹤也会去探索和尝试。”魏静表示。

数字改变生产

那么,数字化究竟给飞鹤带来了哪些变化呢?

以溯源系统为例。中新经纬了解到,每一罐流下生产线的飞鹤奶粉,都有自己唯一的身份识别系统——

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